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La Composta Organica



Uno de los aspectos más importantes de la cultura orgánica es el uso de abono natural producido por la acción de la composta y lombri-composta  de La Cusinga.

Usando lombrices Californianas, bajo un estricto proceso de producción de abono, el cual es luego utilizado para la huerta de la propiedad (véase Agricultura Orgánica).

La composta puede realizarse con restos de frutas, cáscaras y restos del jardín. Este es el más sencillo de los sistemas, en el cual se deja la basura orgánica bio degradarse ante el efecto bacteriano. Debe promoverse la descomposición 100% en contacto directo con el oxígeno, para que este proceso no genere malos olores de los desechos. Esto se logra  utilizando capas delgadas de desecho y luego colocando tierra (o de restos secos del jardín) en capaz igualmente delgadas.  El área de proceso debe estar protegida de la lluvia. 

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